2008年 12月 09日
今年の冬は、あまり寒くない気がします。 去年はもうウールのロングコートを着てた気がするけど、 まだ綿のコートですんでいるし。 でも、このところやっと冷え込んできたようです。 (東京より、福岡のほうが寒いんだよね。九州では、もう雪もちらついたみたいで) 寒い季節には、オーブン料理。(な〜んて、作ったこともないくせに、ドハハ) ま、商品紹介へ繋げるお言葉でありますゆえ、許してチョ。 フランス中部からの焼物の器です。グリル&オーブン料理用の器でしょうか。 肉汁や脂を注ぐための取っ手と片口がついています。 面白い形です。丸みを帯びた片口部分の作りは、形づくりの参考にもなると思う。 内面の黄土色の釉薬も温かさがあって、なかなかよい。 脂が沁みてきた長年の使用が味わいを加えていて、食欲をそそります。 サイズも長さと深さはありますが、幅があまりないので、大きすぎません。 横(口から取っ手までの長さ)31.5m 縦/奥行き16cm 高さ7cm お料理好きの皆さま方、いかがでありましょうか。 見かけない形で、食卓に彩りを加えること間違いなし。
by muntkidy
| 2008-12-09 11:23
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